сделать Бизнес-статьи стартовой страницей
добавить Бизнес-статьи в закладки
обратная связь
Меню сайта
Рубрикатор
Бесплатное в сети [0]
Веб-дизайн [2]
Веб-мастеру [14]
Веб-программирование [0]
Интересное в сети [3]
Обозрения [5]
Общение в сети, форумы [5]
Интернет [12]
Провайдеры [0]
Работа в Интернет [3]
Раскрутка и реклама [5]
Сети и теллекомуникации [0]
Создание сайтов [3]
Хостинг и домены [0]
Другое [16]
Поисковый B2B-портал КОМПАСС » Бизнес-статьи » Интернет » Другое » Традиционная кухня Америки - это простой фаст-фуд или симбиоз различных традиций [ Зарегистрироваться и добавить статью ]

Распечатать: Традиционная кухня Америки - это простой фаст-фуд или симбиоз различных традиций
Традиционная кухня Америки - это простой фаст-фуд или симбиоз различных традиций
Из данной статьи вы сможете узнать об особенностях традиционной американской кухни, ее неповторимом колорите, вобравшим в себя лучшие рецепты нескольких культур, а также развенчать популярный миф о быстром и не здоровом питании американцев.

Многие люди вообще не верят в то, что на свете есть такое понятие как американская кухня. В основном мнение такого рода складывается потому, что мы привыкли называть американцев недалекими людьми, которые мечтают только лишь о деньгах и время от времени пуляют ракетами по разным странам.

Между тем, кулинарные рецепты национальной американской кухни восхищают гурманов по всему миру и это вполне естественно, так как местная кухня вобрала в себя наилучшие кулинарные традиции десятков разных народов. Более того, зачастую американцы замахиваются на святое и смело высказывают свое мнение о том, как варить гречку или делать суши, создавая в итоге действительно оригинальные рецепты вкуснейших блюд. Несмотря на все вышесказанное, американская кухня собирательный образ, так как она вбирает в себя национальные традиции не только США, но и Мексики или Канады.

Канада, к примеру, испытала на себе большое влияние английских, французских и индейских кулинарных традиций, и потому в здешних ресторанах вам могут предложить попробовать такие оригинальные блюда как печень тюленя, хвост бобра, горб бизона или заднюю лапу медведя. Вкусные рецепты приготовления данных кушаний были позаимствованы у коренных жителей. Приезжие же дали канадской кухне, ставшие для нас привычными, салаты, десерты и вина. Так и выходит, что в канадских ресторанчиках на одном столе могут быть рядом мясо северных оленей или горных баранов и салат Цезарь.

Однако, мы отошли от темы. Мексиканская и канадская кухни, безусловно, хороши, но все-таки мы более подробно остановимся на особенностях приема пищи американцев. Для них основными критериями качества блюд являются гигиена, скорость приготовления и простота. Подавляющее Большинство американцев уверенно в том, что принимать в пищу необходимо только то, что полезно для организма. Взгляните на рецепты с фото, на которых изображены традиционные блюда американской кухни, и вы сможете убедиться в том, что приготовить их в состоянии даже ребенок.

Завтрак американцев включает в себя непременные кукурузные хлопья, бекон, яйца, тосты, большой пончик, кофе или сок. Ланч тоже упрощен и состоит либо из многослойных сандвичей, или из бифштекса с картошкой фри, причем все это запивается большим стаканом колы. Самые вкусные рецепты американцы держат на ужин. И даже здесь местная кулинария отходит от канонов Европы. К примеру, не удивляйтесь, если на ужин будут поданы фруктовые супы или сложные в приготовлении закуски. Душа людей, уставшая от быстрого завтрака и готовых обедов, требует праздника, и потому за ужином американцы "отрываются по полной". Значительное место в рационе среднестатистической американской семьи занимают рецепты блюд из морепродуктов - устриц, больших креветок, лангустов и омаров. Из колбасных изделий наибольшее распространение получили окорок, сосиски и бекон, а из мяса птицы - курица и индейка. Американцы употребляют в пищу очень большое количество свежих овощей. Пользуются популярностью как европейские блюда (салат Цезарь или салат греческий), так и национальные кулинарные рецепты. Чаще всего используются фасоль, картофель, сельдерей, помидоры и лук. Не откажутся американцы и от сладкого. Особенно же любимы в народе желе, пирожные и конфеты.

Стоит отдельно также написать о кукурузе. На этом злаке, по сути дела, строится вся американская кулинария. Молодые початки употребляют с сиропом и маслом, а зрелую кукурузу используют в приготовлении каши, суфле или хлопьев. Кроме того, из нее выпекают хлеб и лепешки, которые потом подаются к столу вместе со специальными соусами. Американская национальная кухня, естественно, проще, нежели испанская или французская, но, несмотря на это, она может порадовать любого обилием вкусных блюд и подойдет практически любой хозяйке, так как она не требует больших затрат времени на приготовление пищи.



Источник: http://cooking.kiev.ua/
Категория: Другое | Добавил: vnormeves24 (22.10.2010) | Автор: Андрей
Ключевые слова: рецепты, кулинария, как делать суши, Вкусные рецепты, салат цезарь, кулинарные рецепты | Просмотров: 2766 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 0.0/0 |


Новый справочник КОМПАСС Украина! Украинские предприятия всех отраслей и видов деятельности (производители, дистрибьюторы, дилеры, оптовые торговцы, экспортеры и импортеры продукции и услуг). Скачать!

Всего комментариев к статье «Традиционная кухня Америки - это простой фаст-фуд или симбиоз различных традиций»: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Случайные бизнес-статьи из других разделов

Melomania - это необычайно удобная программа для Windows, предназначенная для организации и каталогизации любых музыкальных коллекций, от виниловых дисков до MP3, и предоставляющая Вам широкий ряд возможностей для работы с музыкальной базой данных.
Программы | Просмотров: 2192 | Добавил: kompass | Дата: 20.08.2007 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

Международная группа врачей, психологов и диетологов изучая проблему долголетия, выделила девять основных пунктов, которых следует придерживаться, для того, чтобы дольше прожить.
Здоровый образ жизни | Просмотров: 2790 | Добавил: kompass | Дата: 17.08.2007 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

В каждом городе, даже самом захолустном и молодом, есть своя маленькая достопримечательность. А еще в каждом городе есть часы, негласно отсчитывающие историю его жителей. Сегодня человек из-за своего бешеного темпа жизни часов не замечает, а ведь городские хронометры могут так много рассказать.
Другое | Просмотров: 3997 | Добавил: kompass | Дата: 31.10.2007 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (1)

"Специалисты по маркетингу все чаще используют подход управления данными о клиентах, для которых Интернет стал неотъемлемой счастью жизни" - сообщается в исследовании, аналитического отдела журнала "The Economist", проведенного при поддержке компании Google.
Маркетинг, реклама, PR | Просмотров: 2371 | Добавил: kompass | Дата: 27.09.2007 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (1)

Отыскивая ключи к психике потребителя, создатель рекламы вынужден опираться на те символические соответствия и психические структуры, которыми живет человек. Наряду с сознанием и индивидуальным бессознательным, согласно концепции австрийского психолога К.Г.Юнга, в душе человеческой присутствует загадочная область, объединяющая всех людей. Коллективное бессознательное — это хранилище наследственной памяти, закрепленных тысячелетиями психической эволюции образов и символов, обращение к которым вызывает у людей одни и те же неосознаваемые ассоциации.
Маркетинг, реклама, PR | Просмотров: 3054 | Автор: Имшинецкая И. | Добавил: kompass | Дата: 11.09.2007 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

Поисковый B2B-портал КОМПАСС » Бизнес-статьи » Интернет » Другое » Традиционная кухня Америки - это простой фаст-фуд или симбиоз различных традиций
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Наш опрос
Нам важно Ваше мнение, поэтому просим Вас принять участие в нашем опросе
Какая рубрика на нашем сайте для Вас представляет наибольший интерес?
Всего ответов: 843
КОМПАСС Украина
Традиционная кухня Америки - это простой фаст-фуд или симбиоз различных традицийNota bene
Краткий текст статьи
Традиционная кухня Америки - это простой фаст-фуд или симбиоз различных традиций
Статистика
Copyright © 2001-2017 "КОМПАСС Украина". Все права защищены. Использование материалов "Articles.KOMPASS.UA" разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на "Articles.KOMPASS.UA".

Используются технологии uCoz