Домашнее копчение и пивоварение. Вот и на российском рынке появилась разработка канадских специалистов, способная удовлетворить самого взыскательного гурмана. Домашняя коптильня позволит без особого труда самостоятельно приготовить продукт самого высшего качества. Копчение рыбы и мяса, сала и птицы, сушка фруктов – со всем этим без труда справится мини коптильня "Original Bradley". При весе всего 18 кг. установка выполнит работу за считанные часы, причем вашего участия в процессе копчения совершенно не требуется. Достаточно лишь загрузить продукты и выбрать режим копчения.
Миниатюрная коптильня производит автоматическую подачу топлива в камеру сгорания (используются специальные брикеты, изготовленные из натуральной древесины, которые входят в комплект). Одного брикета хватит на 20 минут копчения. Низкая потребляемая мощность и небольшой вес позволит использовать коптильню как в домашних условиях, так и взять ее на охоту или рыбалку. Специальное устройство увлажнения не допустит пересыхания приготовляемого продукта. Еще одно дополнение к домашней мини коптильне – книга рецептов приготовления всевозможных продуктов как горячего, так и холодного копчения.
А может вы ценитель настоящего домашнего пива? К вашим услугам домашняя пивоварня модели 2006 производства США. С помощью этой настольной машины вы сможете приготовить настоящее живое пиво, которое по своему качеству не уступает напиткам лучших производителей. Размеры мини пивоварни невелики, так что она свободно поместится в практически любой холодильник. Приятно удивляет производительность этой малютки. За 7 -10 дней она в состоянии произвести до 10 литров пива. Специальное устройство позволит разливать готовый напиток в бутылки под давлением, что сохранит пиву его живой вкус и предотвратит образование пены.
Стилизованная под пивной бочонок и оснащенная стильным краником, мини пивоварня может украсить любой интерьер. Сам напиток изготовляется из сухой пивной смеси, причем совершенно автоматически. Вам достаточно лишь загрузить пивоварню, да на последней стадии приготовления пива проследить за качеством карбонации (насыщением углекислотой) напитка по встроенному манометру. При недостаточной карбонации вы можете провести ее в ручную (в комплекте 3 баллончика с углекислотой, которые могут быть приобретены отдельно). Предохранительный клапан сбережет оборудование и вашу кухню от чрезмерного давления, а специальное устройство предотвратит образование пены в процессе брожения. Ну и, конечно, домашняя пивоварня полностью автономна, а это значит, что вы можете приготовить замечательный живой напиток практически в любых условиях.
Новый справочник КОМПАСС Украина! Украинские предприятия всех отраслей и видов деятельности (производители, дистрибьюторы, дилеры, оптовые торговцы, экспортеры и импортеры продукции и услуг). Скачать!
Всего комментариев к статье «Если Вы гурман...»: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
Компания «Омнифарма Киев» выпустила новый растительный препарат «Альба®», предназначенный для профилактики и смягчения протекания патологий щитовидной железы. Активный компонент в составе препарата - экстракт корня лапчатки белой (Potentilla alba L., перстач білий), уникальное растительное средство, которое доказало свою эффективность в лечении нарушений функции щитовидной железы.
Современному человеку не хватает времени. Он постоянно куда-то мчится, торопится, опаздывает, на работе у него аврал, у детей – сложная школьная программа, он с трудом находит время позвонить родным и встретиться с друзьями. Нам так некогда подумать о себе, о нас так часто некому позаботиться, да и завтраки в постель нам носят далеко не каждый день.
Обычай дарить новогодние подарки существовал еще у древних египтян. На некоторых найденных археологами вазах можно прочесть: «Счастливого Нового года!». Этим вазам более трех тысяч лет. Сегодня — самые роскошные подарки в истории человечества.
Армянский коньяк — хорошо знакомый всем нам напиток, уважаемый не только в России, но и во всем мире — отметил свое 130-летие. Процесс дистилляции, лежащий в основе коньячного производства, был знаком народам Кавказа задолго до европейцев, перенявших секрет изготовления коньяка от арабов во времена крестовых походов. Известный советский историк и археолог академик Борис Пиотровский в свое время установил, что уже в середине IV века в Рим поставлялось перегнанное виноградное вино из столицы Армянского царства — города Двин, что позволяет говорить о том, что история армянского коньяка началась не в 1877 году, со строительством в Эриваньской крепости первой винокурни, а на 15 веков раньше.
